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天津蘭氏調(diào)味醬成功營(yíng)銷(xiāo)策劃紀(jì)實(shí)

發(fā)布:2010-11-9 10:56:08  來(lái)源: 中國(guó)食品科技網(wǎng) [字體: ]

  北京精準(zhǔn)企劃與天津蘭氏調(diào)味品公司的合作起源于我們2009年7月在中國(guó)食品報(bào)發(fā)表的一篇題為“調(diào)味醬競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)示潛在的市場(chǎng)商機(jī)”的文章。在文章中我們認(rèn)為,我國(guó)調(diào)味醬市場(chǎng)老干媽、阿香婆和李錦記等品牌處于領(lǐng)先的位置。老干媽、阿香婆和李錦記等知名調(diào)味醬品牌雖然有比較好的產(chǎn)品品質(zhì),但從產(chǎn)品品牌定位,目標(biāo)市場(chǎng)選擇,產(chǎn)品線架構(gòu),產(chǎn)品包裝,傳播口號(hào)到品牌傳播和市場(chǎng)推廣等方面的策略均表現(xiàn)一般,可以說(shuō)調(diào)味醬市場(chǎng)目前是處在強(qiáng)者不強(qiáng)的的競(jìng)爭(zhēng)格局,對(duì)于中小調(diào)味醬品牌仍然存在巨大的市場(chǎng)商機(jī)。

  接著以專業(yè)的消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)為依據(jù),精準(zhǔn)企劃對(duì)調(diào)味醬產(chǎn)品的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣、產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)提煉、產(chǎn)品價(jià)格定位和銷(xiāo)售渠道等方面做了系統(tǒng)的分析。文章中的觀點(diǎn)得到了天津蘭氏調(diào)味品公司蘭宏杰總經(jīng)理的高度認(rèn)同,才有了我們與蘭氏調(diào)味醬合作的開(kāi)始。

  精準(zhǔn)企劃已進(jìn)入食品營(yíng)銷(xiāo)策劃公司的前三位

  在我國(guó)專業(yè)從事食品行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的公司比較少,多數(shù)策劃公司都是這個(gè)月在做殺蟲(chóng)劑的策劃,下個(gè)月做的卻是食品策劃,再下個(gè)月又做汽車(chē)的策劃,自己都做的有點(diǎn)暈。而北京精準(zhǔn)企劃的核心成員有16年食品企業(yè)成功營(yíng)銷(xiāo)策劃經(jīng)驗(yàn),我們只專心做食品行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃,并希望成為中國(guó)食品行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的第一品牌。通過(guò)幾年公司品牌的傳播和10多家食品企業(yè)成功營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的積累,精準(zhǔn)企劃已進(jìn)入我國(guó)食品營(yíng)銷(xiāo)策劃公司的前三位,難怪蘭總說(shuō)我們品牌傳播做的很成功。

  第一次見(jiàn)面就存在意見(jiàn)分歧

  2009年8月6日蘭總第一次來(lái)到北京精準(zhǔn)企劃位于北京市西三旗金燕龍大廈十二層的辦公室,可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)公司面積太小的原因,我們之間的交談不是很順暢。蘭總?cè)ミ^(guò)的前幾家策劃公司多數(shù)都比我們大,員工人數(shù)也比我們多,因此可能對(duì)我們的營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)力持懷疑態(tài)度。我當(dāng)時(shí)也看出了客戶的心思,并建議他再去幾家知名的營(yíng)銷(xiāo)策劃公司走訪一下,以便有一個(gè)全面的比較。蘭總離開(kāi)我們公司的時(shí)間是中午12點(diǎn),由于這次雙方談的不是很愉快,所以我們也不便留客戶吃飯,這一刻在我心中留下了非常清晰的記憶。

  蘭總“三顧茅廬”

  三天以后蘭總來(lái)電話希望我們?yōu)樘m氏調(diào)味醬的策劃做一個(gè)大綱性的方案,由于第一次談的不太好,我們當(dāng)時(shí)不愿做這個(gè)方案,就推脫說(shuō)等客戶決定跟我們合作后再做方案。蘭總認(rèn)為沒(méi)有方案不能決定該項(xiàng)目的合作公司,我們也覺(jué)得客戶的話有道理,于是在五天之后我們把有18頁(yè)Word的“天津蘭氏調(diào)味品市場(chǎng)調(diào)研與整合營(yíng)銷(xiāo)策劃方案”發(fā)到了客戶的郵箱。

  通過(guò)一個(gè)多月對(duì)北京數(shù)家策劃公司的綜合比較后,接下來(lái)的時(shí)間蘭總又在8月下旬和9月上旬先后兩次來(lái)精準(zhǔn)企劃,洽談蘭氏調(diào)味醬產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃的合作細(xì)節(jié),可謂是“三顧茅廬”?蛻舻恼嬲\(chéng)也使我們對(duì)蘭氏的好感在逐步增加。期間我們也知道有幾家策劃公司經(jīng)常主動(dòng)與天津蘭氏調(diào)味品公司保持聯(lián)系。2009年9月20日北京精準(zhǔn)企劃與天津蘭氏調(diào)味品公司正式達(dá)成合作協(xié)議。

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