陶瓷鑒定,不外乎看器型、辯胎釉、論紋飾,了解歷史情況、文化背景等,但對于初學者來說,單一個器型就夠復雜了,如《中國陶瓷》中所列典型器型就極多;而胎又涉及眾多窯口,即使同一窯口不同年代其胎土也不盡相同。
對于一個初學者來說,故然要學看器型、辯胎釉、論紋飾,但更重要的是迅速找準突破口。這樣,才有感覺,才能由淺入深捉到一些真品,真品捉到了(哪怕捉到一只),就大大提高了自己的興趣,增強了自己的自信心。那么其突破口是什么呢?本文從陶瓷器底足著手講述一些鑒定方面的常識。
小小底足好似人的內(nèi)臟,抓住“五臟六腑”,綜合分析,較易找到感覺,避開假貨,捉到真品。例如底足中的“乳突”、“旋痕”(包括田螺紋及切削紋)、“跳刀痕”、“棕眼”、“火石紅”(窯紅)、“墊燒痕”、“米糊底”、“敲底”、“沾窯砂”等都是古瓷所留下的明顯的年代痕跡。
“乳突”為底足中心隆起如乳房只突起。元代“乳突”明顯,明早期“乳突”也較大,洪武中期漸小,永樂、宣德有細小“乳突”,雖然成化弘治、正德“乳突”較少見,但到嘉靖萬歷時又出現(xiàn)“乳突”,一直到崇禎才沒了“乳突”,這就是說“乳突”是明及明之前古瓷特征之一。
“旋痕”包括“跳刀痕”,在明末清初較為明顯;而明初時底足外壁往往有重刀斜削痕;宋時底足內(nèi)壁也有旋轉(zhuǎn)半圈的刀削痕,致使中間隆起一脊梁。而在明正德時底足處往往有放射狀的田螺紋。
“棕眼”(針鼻孔),康熙時底釉處往往出現(xiàn)大小不一的“棕眼”,疏密不均,但無論大小都從“棕眼”中清晰地看到胎體,而光緒民國及現(xiàn)在仿康熙的作品,“棕眼”大而淺,一般從“棕眼”里看不到胎體。
“火石紅”(窯紅),明前由于胎土中含鐵量高,加溫時露胎處氧化成磚紅,甚至羊肝色。明之民窯削足之處火石紅就特別濃顯,仿品之火石紅就完全不同,有的是用漿釉涂抹的,盡顯輕浮不定,有的還偏黃.明后期已較淡,但明宣德時還常見火石紅斑。直到清早期仍可見到火石紅
“米糊底”,明與明前砂底大盤,由于胎中含鐵量高,燒后高溫下要通風冷卻,吹風的砂底處氧化成米飯燒焦似的片片的痕跡。
“敲底”,道光時鈞紅,由于釉肥厚,流到底足處燒后與所墊物粘連一起,為使其分開。只好人工敲開,造成底足如狗咬一般,但盡管如此,由于年代較長,所敲處,胎色變深,且手感平滑。
“沾窯砂”,由于過去特定的燒窯工藝,往往盤碗底足就沾有較粗的窯砂,如磁州窯碗底足就沾有較粗的窯砂,明清時不少盤碗等瓷器足內(nèi)也沾有窯砂。
觀察其露胎之處胎骨老化及自然磨損情況(偽品之磨損比較平滑,沒有真品那么自然)。一般來說古陶瓷真品,其露胎骨顯得比較干燥,而仿品則不同,顯得輕滑或堅膩。當然也不能絕對而言,有的古陶瓷露胎也很細潤堅膩,然而相比仿品還是稍顯干燥。
鑒定其墊燒痕跡,如汝窯有芝麻釘支燒,官哥有“跌足”,明之以前之物器時常可以清晰地看到墊燒痕跡,只不過是各窯有各窯的墊燒方法而已。
明之中期以前的器物,其挖腳就特別明顯,如宋之瓶的挖腳,明之洪武碗之腳就特別突出,尤其是民窯,仿佛挖得像個小碗(因挖腳挖得淺),而仿品則挖得做作不自然,甚至不是挖腳,而是模注。
由底足察看各個時期其胎釉的結(jié)合情況,尤其是明以前,一般都有護胎土,或化妝土、或紫金土呈現(xiàn),而仿品則要不涂點朱砂紅,要不涂點漿水,要不沒有。
觀察其粘沙現(xiàn)象,如明之以前的器物多有不同程度的粘沙現(xiàn)象,清官民之窯足內(nèi)積釉處也有粘沙,而仿品這一點卻極少做到(偽品也有少數(shù)粘沙,然不像真品那樣顯得老化干燥),因其燒造工藝高于古時,釉也施得不是那么厚,不會造成積釉,再加多為模注而過于規(guī)整等原因,使之極少有粘沙。
縱觀各個時期的足之做法都有其特別之處,所以還可鑒察其露胎痕跡之紋路,如南宋瓶腳就有圓圈之旋紋,元之器物也都多有旋坯痕并有雞心點,明時則多有放射狀的跳刀痕,旋坯痕則少(僅前幾朝帶有元朝之遺跡),清之民窯大多數(shù)能透過釉層看到旋坯之痕,官窯幾乎看不到什么痕跡了,而仿品則往往做不到這點,不是過左就是過右。
上述各項古瓷底足的特點,都是判別古瓷還是新仿瓷器的重要依據(jù)之一。當然隨著新仿者水平的不斷提高,新仿瓷器也能仿制刀痕,火石紅等,但如仔細辨別還是能有所區(qū)分。如新仿火石紅有的鐵紅染料涂上去的的,認真鑒別便可知真?zhèn)。古瓷鑒別包羅萬象,學問深奧,但若能孜孜不倦,持之以恒抓住突破口,還是能舉一反三、逐步掌握、樂在其中的。