灑藍(lán)釉是以鈷為呈色劑,用竹管蘸藍(lán)釉汁并將其吹于白釉器表,再經(jīng)二次燒制。藍(lán)釉沒有完全覆蓋全器,藍(lán)釉下露出的點(diǎn)點(diǎn)白釉,形成藍(lán)白相間、斑斑駁駁的色片,宛如飛舞的雪花,所以又叫“雪花藍(lán)釉”; 《南窯筆記》稱其為“吹青”;也有叫“青金藍(lán)釉”的。
灑藍(lán)釉創(chuàng)燒于明代宣德年間,其后明代幾朝均沒有再燒制。清康熙朝是瓷器全面發(fā)展的時(shí)期,不僅瓷器質(zhì)量高,而且品種齊全。明宣德年后斷燒的灑藍(lán)釉瓷,在康熙朝得以恢復(fù),燒造的品種和數(shù)量都超過了宣德時(shí)期,并且已經(jīng)有產(chǎn)品作為外銷瓷銷往海外,在歐洲非常受歡迎,歐洲一些瓷器工廠花了很大的功夫來仿制灑藍(lán)釉瓷器。清康熙及雍正、乾隆時(shí)期的灑藍(lán)釉瓷器,器型多樣,呈色穩(wěn)定,做工精細(xì),常輔以金彩、五彩裝飾。
“清三代以后歷代均有灑藍(lán)釉瓷器生產(chǎn)。如今在國內(nèi)外博物館中,大都有灑藍(lán)釉瓷器藏品入藏。
如圖所示這件清代灑藍(lán)釉帶蓋執(zhí)壺,是云南宣威市博物館收藏品之一。該執(zhí)壺規(guī)格15.4×10.6×21.7厘米。盤口、直頸、鼓腹、圈足。蓋平,蓋頂配寶珠鈕。流與柄細(xì)長彎曲,流呈“S”狀,流與頸之間塑夔龍相連,造型雋秀,玲瓏可愛。通身灑藍(lán),釉質(zhì)光潤,釉色均勻。內(nèi)壁與底施白釉,底無釉。體型端正,施釉均勻亮麗,造型新穎秀美。