龍泉青瓷的歷史可以上溯到魏晉南北朝時(shí)期,龍泉人利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件,制造出青瓷,開創(chuàng)中國陶瓷美學(xué)的新境界。從南北朝到唐五代以前這都屬于龍泉青瓷的早期發(fā)展時(shí)期,早期發(fā)展是緩慢的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的龍泉窯是以土窯為主的,燒成溫度和技術(shù)還有欠缺。到唐代以后,慢慢地受到甌窯、越窯、婺州窯的影響,特別是越窯的影響,初步形成規(guī)模,并追殲形成淡青的釉色,為兩宋龍泉青瓷的繁榮奠定了基礎(chǔ)。
龍泉青瓷的今生
龍泉青瓷在民國時(shí)期取得了非常大的成就,也可以說是一個(gè)復(fù)蘇的傳奇時(shí)代。此時(shí),龍泉青瓷的釉色非常純正,普遍帶有開片,風(fēng)格、造型基本上時(shí)在仿造宋代。自新中國成立以后,黨和政府就一直重視龍泉瓷的傳承和創(chuàng)新。龍泉青瓷的魅力得到了長足的發(fā)展,尤其在2009年申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成功,作為唯一入選目錄的陶瓷類,為龍泉青瓷的發(fā)展創(chuàng)造了新的契機(jī),龍泉青瓷正在成為民族陶瓷文化的新名片。
龍泉青瓷的器型與裝飾
宋龍泉窯青釉鳳耳瓶
日用類器型
“雨過天晴云破處,梅子流酸泛綠時(shí)”。龍泉青瓷是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品,從南朝時(shí)期,龍泉漢族勞動(dòng)人民利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件,開始燒制青瓷;至南宋時(shí)燒制出了晶瑩如玉的粉青釉和梅子青釉,標(biāo)志著龍泉青瓷達(dá)到了巔峰。龍泉青瓷的傳統(tǒng)器形當(dāng)中,最主要的一類是幾千年隨著時(shí)代變遷而不斷推陳出新的日用瓷器形,如盤、碗、杯、洗、瓶、爐一類,造型千變?nèi)f化,種類繁多。
宋龍泉窯青釉弦紋瓶
仿古類器型
第二類主要為仿古類器形,多為工藝瓷。制瓷人一般不惜工本,追求器形巧致精美,多供官府使用,其中又以仿制宋代器形的作品較為普遍。如宋代的瓷器至明朝時(shí)仍有仿制,清雍正時(shí)期仿制的宋代官窯至今仍令老成的藏家難辨真假。宋時(shí)器形雖婉約精致,缺少點(diǎn)大氣陽剛之美。而另一種仿古制瓷則多以仿制春秋戰(zhàn)國或秦漢時(shí)期的青銅器為主,此類器形多為大器件,燒制難度大,作品多氣象萬千,端莊肅穆。
宋龍泉窯青釉塑貼雙魚紋洗
得天獨(dú)厚的裝飾器形工巧端正自然須配上得天獨(dú)厚的裝飾,再結(jié)合獨(dú)特的釉色方有制作出上乘龍泉青瓷的可能,紋飾之重要性不言而喻。自古以來青瓷的裝飾無外乎開片、跳刀、絞胎、印紋、刻劃花、貼花等幾種類型。開片是青瓷生產(chǎn)過程中釉面自然開裂的一種缺陷,本無審美可言。古人通過觀察掌握了制作裂紋釉的技術(shù),從而引出了流行中國上千年的開片青瓷,俗語云:破鏡難以重圓,因而受到歷代官宦的推崇和喜愛。
龍泉青瓷的技藝特征