瓷器是一種由瓷石、高嶺土、石英石、莫來(lái)石等組成，外表施有玻璃質(zhì)釉或彩繪的物器。瓷器的成形要通過(guò)在窯內(nèi)經(jīng)過(guò)高溫（約1280℃-1400℃）燒制，瓷器表面的釉色會(huì)因?yàn)闇囟鹊牟煌瑥亩l(fā)生各種化學(xué)變化。燒結(jié)的瓷器胎一般僅含3%不到的鐵元素，且不透水，因其較為低廉的成本和耐磨不透水的特性廣為世界各地的民眾所使用，是漢文明展示的瑰寶。
中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng)，瓷器是漢族勞動(dòng)人民的一個(gè)重要的創(chuàng)造。謝肇制在《五雜俎》記載：“今俗語(yǔ)窯器謂之磁器者，蓋磁州窯最多，故相延名之，如銀稱米提，墨稱腴糜之類也。”當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的以“磁器”代窯器是由磁州窯產(chǎn)量最多所致。這是迄今發(fā)現(xiàn)最早使用瓷器稱謂的史料。
瓷器如今也成了古玩家把玩的重要物品。收藏市場(chǎng)的日益火爆，很多藏家都只進(jìn)不出，市場(chǎng)上的惜售讓一些尋找寶貝的人犯了難。真是東西越來(lái)越少，寶貝越來(lái)越難淘，如此下去不少藏家表示玩不下去了。在十年前，在收藏市場(chǎng)上有錢的是“爺”，而如今，市場(chǎng)上到處都是出手闊綽的有錢人，而在這個(gè)收藏品缺貨的年代，有貨傍身的才算“爺”。
老精稀缺貨殘瓷也成藏品:
古玩市場(chǎng)上的“老精稀”藏品已經(jīng)被第一批淘寶者淘光撿凈，在舊貨減少，賣家惜售的情況下，收藏者卻越來(lái)越多，這導(dǎo)致“撿漏兒”的機(jī)會(huì)也越來(lái)越少。時(shí)至今日，在收藏大軍不斷擴(kuò)容的背景下，這種“僧多粥少”的現(xiàn)象顯得更加突出。不說(shuō)別的，就拿瓷器來(lái)說(shuō)，現(xiàn)今在收藏市場(chǎng)上的精品瓷是越來(lái)越少了，看拍賣場(chǎng)上明清瓷的受寵程度就知這瓷器的火熱行情。
然而，在收藏市場(chǎng)上，對(duì)于藏品，特別是瓷器一類，“全品相”要求幾乎被提到了無(wú)以復(fù)加的高度，有“病”即棄、見(jiàn)“殘”即“廢”成為一些群體的當(dāng)然選擇。行話也有說(shuō)：“瓷器起毛，不值分毫”，“瓷器毛了邊，不值半分錢”。但是，在如今日益缺貨的市場(chǎng)上，寧藏殘器，不藏贗品。殘器同樣具有收藏價(jià)值，尤其是那些精品殘器——器型基本完整、工藝水平一流、材質(zhì)精良的藏品，其文物、藝術(shù)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都不可忽視。
