談到“以瓷類玉”，人們首先想到唐代陸羽評(píng)價(jià)越窯青瓷的釉色“類玉類冰”，以及宋代龍泉青瓷上如玉堆脂般的釉色。其實(shí)，中國(guó)傳統(tǒng)瓷器的造型也有“類玉”的審美追求。除了玉壺春瓶造型，許多瓷器造型也同樣受玉器的影響，而且這種影響越到后期越明顯。且不論明清時(shí)期許多瓷器造型與同時(shí)期的玉器皿造型相同或相類似，僅就明清時(shí)期瓷器造型出現(xiàn)的“兩極分化”現(xiàn)象，就可以說(shuō)明這一點(diǎn)。
所謂“兩極分化”是指瓷器產(chǎn)品中既有大量超小超薄的造型，又有許多超大超高的造型。這種“兩極分化”的造型現(xiàn)象，在明代以前的瓷器造型中是難以看到的。超小超薄的造型，其形體非常小巧玲瓏，而瓷胎非常輕薄。
明代成化的斗彩雞缸杯，高只有3.3厘米，口徑6.4厘米。青花雞心小碗，高只有5.9厘米，口徑10.2厘米。青花壓手杯高在4—6厘米，口徑在9—10厘米左右，口沿外撇，拿在手中正好將拇指和食指穩(wěn)壓住。
與超小超薄相反的是，明清瓷器中，也有不少造型設(shè)計(jì)得超大超高的。如造型龐大的梅瓶、葫蘆瓶、花觚和盤(pán)、罐、缸等。宋代的梅瓶最高只有30多厘米，元代梅瓶已屬大型，但最高的也只有50厘米左右。而明代萬(wàn)歷時(shí)期的梅瓶，最高的達(dá)到了70多厘米�；且环N模仿商周青銅禮器觚、尊的造型，而明萬(wàn)歷時(shí)期的瓷花觚，最高有70厘米。
景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院陶瓷美術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)呂金泉解釋說(shuō)，明清瓷器造型設(shè)計(jì)這種“兩極分化”的傾向，既反映了人們對(duì)物質(zhì)生活和精神生活多樣化的追求以及制瓷工藝的進(jìn)步，同時(shí)也反映了瓷器造型的“類玉”的審美特點(diǎn)。玉器之美，不僅僅在于其質(zhì)地的光瑩潤(rùn)澤，而且表現(xiàn)在造型、雕飾和工藝的整體觀賞性。為了充分挖掘玉器整體的審美價(jià)值，明清玉器的造型更加豐富多樣。而明清時(shí)期瓷器造型變化多端，尤期是超小超薄和超大超高的造型，從審美角度來(lái)看，是對(duì)玉器藝術(shù)的一種模擬。這種模擬主要不在于形似，而是對(duì)玉器藝術(shù)所體現(xiàn)出來(lái)的精致之美、玲瓏之美、韻致之美的移植。
造型小巧玲瓏，胎體輕薄細(xì)膩，制作工藝精湛的瓷器，除了便于使用和攜帶，還會(huì)使人產(chǎn)生與玉器相同的審美感受。而超大超高的梅瓶、葫蘆瓶等瓷器皿，已基本上脫離實(shí)用，成為貴族階層室內(nèi)環(huán)境陳設(shè)欣賞品。
