銅綠釉是中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷制作中必不可少的釉色之一,其主要成分是黑鉛末加古銅末以及石末等。由于含氧化銅的石灰釉在還原氣氛中呈紅色,在氧化氣氛中則呈綠色,所以這些以銅為著色劑的綠釉被稱(chēng)為“銅綠釉”,也有人因?yàn)槔锩婧U較多而稱(chēng)其為“鉛綠釉”。根據(jù)燒制溫度高低,銅綠釉可以劃分為高溫銅綠釉與低溫銅綠釉,在明清官窯中,銅綠釉大多作為低溫釉使用。
在中國(guó)陶瓷史上,銅綠釉應(yīng)用相當(dāng)早,漢代已經(jīng)出現(xiàn)以銅作著色劑燒制鉛綠釉的先例,唐代更是廣泛應(yīng)用到唐三彩的制作中。宋金時(shí)期出現(xiàn)磁州窯黑彩綠釉制品,表明工匠已經(jīng)能夠?qū)⑵渑c黑彩和諧搭配,熟練使用。
明永樂(lè)朝御廠制瓷技術(shù)顯著提高,低溫綠釉逐漸向多樣化發(fā)展。根據(jù)燒制時(shí)瓷胎表面有無(wú)玻璃釉的情況,可以把當(dāng)時(shí)的綠釉器物簡(jiǎn)單分為素胎綠釉與釉上綠彩兩大類(lèi)。
素胎綠釉器
素胎綠釉器是在燒制好的素胎表面直接施低溫綠釉,然后入窯二次燒成。根據(jù)制作特點(diǎn),可以分為單色釉制品與素三彩制品。
通常,御廠在燒制好的素胎表面單獨(dú)施用低溫綠釉制作成單色釉制品,為了增添藝術(shù)效果,還會(huì)在素胎表面刻畫(huà)、堆塑各種圖案紋飾。明初燒制的單色綠釉制品很少見(jiàn),傳世品僅見(jiàn)臺(tái)北故宮所藏宣德綠釉碗。
素三彩是明代最常見(jiàn)的素胎綠釉與其他各色低溫釉結(jié)合(如醬、紫、黃等)燒制的器物。該類(lèi)制品從永樂(lè)時(shí)期就開(kāi)始大量制作,宣德、成化、正德等各朝都較為常見(jiàn),是當(dāng)時(shí)御廠制作量最大的素胎低溫綠釉器物。
景德鎮(zhèn)御廠舊址考古發(fā)掘出一件比較特殊的素胎綠釉器,從發(fā)色判斷,將其歸為孔雀藍(lán)釉似乎更貼切?兹杆{(lán)釉又稱(chēng)“法藍(lán)”,也是以銅元素為著色劑的低溫彩釉,因?yàn)闊坪蟪尸F(xiàn)亮藍(lán)色調(diào)而得名。由于部分器物發(fā)色偏綠,也有人將其命名為“孔雀綠”或“法翠”。除了發(fā)色不同,從原料、燒制溫度以及制作特點(diǎn)看,低溫綠釉與孔雀藍(lán)釉很相似。
釉上綠彩器
永樂(lè)時(shí)期,御廠還在高溫?zé)坪玫拇善鞯挠悦嫔鲜┚G釉,二次入窯低溫?zé),此時(shí)綠釉被作為釉上綠彩使用。從御廠舊址發(fā)掘情況看,當(dāng)時(shí)制品的種類(lèi)不多,主要是器托、渣斗等。到宣成時(shí)期,品種、數(shù)量才逐漸增多。
宣德時(shí)期,御廠利用嫻熟的色釉制作工藝創(chuàng)新出青花五彩,其中釉上綠彩極其重要。到成化年間,統(tǒng)治者熱衷青花五彩,模仿景泰藍(lán)燒制的斗彩瓷更是達(dá)到明代彩瓷制作的巔峰,釉上綠彩的作用自始至終不可替代。除此之外,明代中后期興起的五彩瓷中,釉上綠彩依然必不可少。
到了清代,從整體看綠釉器基本繼承了明代的制作方法,只是有些細(xì)節(jié)在不同時(shí)期略有變化。例如,康熙時(shí)期素三彩不僅大量使用暗刻工藝,還經(jīng)常使用黑彩繪制圖案,加上較多地使用乳白釉,所以制品顯得與以往大不相同。到了雍正之后,不僅做工工整、細(xì)膩,發(fā)色也比以往嬌艷。
雍正御廠還制作了一種繪畫(huà)風(fēng)格類(lèi)似宣德孔雀藍(lán)制品的黑彩綠釉器。該類(lèi)器物的制作工藝是在燒制好的素胎上使用黑彩繪畫(huà),然后覆蓋綠釉,入窯二次低溫?zé)。雍正御廠陶瓷繪畫(huà)風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn),把黑彩與綠釉完美結(jié)合在一起,給人新穎、明快、別致的感覺(jué),成為清代彩瓷中又一亮點(diǎn)。該種制作方式在康熙素三彩與五彩器物中都曾經(jīng)局部出現(xiàn)過(guò),只是當(dāng)時(shí)沒(méi)有把它作為一個(gè)單獨(dú)的釉色品種來(lái)發(fā)展利用。
清初,許多西方人攜帶著歐洲的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)來(lái)到中國(guó),并把現(xiàn)代的制釉方式帶到景德鎮(zhèn)御廠,于是清代官窯陸續(xù)出現(xiàn)非傳統(tǒng)釉色制品,如用硫酸鋇、碳酸鈣、硼酸等配制的釉料,燒成后器物釉色偏淡黃色,微微發(fā)綠,與綠松石色澤相似,稱(chēng)“松石綠”。這些工藝交流導(dǎo)致官窯制瓷中綠釉進(jìn)一步向復(fù)雜化發(fā)展。
低溫銅綠釉作為明清彩瓷制作中的主要彩釉之一,不僅適合素胎釉,更適合釉上彩,所以在素三彩、五彩、斗彩中被廣泛應(yīng)用。即使在后來(lái)的粉彩瓷制作中,它作為釉上綠彩也是必不可少的釉彩,讓人深感其無(wú)處不在。然而,低溫銅綠釉也有其自身不足,即制作素胎器物時(shí),由于其與胎面結(jié)合處兩者膨脹系數(shù)很難吻合,容易形成細(xì)小開(kāi)片,并影響接觸面的附著力,時(shí)間久了或者受到腐蝕后容易剝落。特別是明初階段,這一現(xiàn)象尤其突出。即便如此,低溫銅綠釉仍不失為一種經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單的傳統(tǒng)釉彩。