歡迎您來到中華陶瓷網(wǎng) [簡體版] [繁體版] [網(wǎng)通站]  會員中心  RSS定閱  留言  關(guān)于我們   客服中心
中華陶瓷網(wǎng)
 網(wǎng)站首頁 行業(yè)專題 人物專訪 陶瓷收藏 電子雜志 陶瓷裝飾 經(jīng)營管理 會員服務(wù) 廣告服務(wù)
 直通產(chǎn)區(qū) 福建德化 景德鎮(zhèn)市 佛山潮州 山東淄博 湖南醴陵 河北唐山 本網(wǎng)動態(tài) 網(wǎng)站建設(shè)
首頁  資訊  企業(yè)  產(chǎn)品  供應(yīng)  求購  展會  招聘  搜索  文化  商城  名家  技術(shù)  圖庫  百科  營銷管理  陶瓷之路
首頁  | 經(jīng)營管理 | 營銷專題 | 人際溝通 | 創(chuàng)業(yè)天地 | 網(wǎng)商 | 職場生涯
信息內(nèi)容
 
 您的位置: 首頁>營銷管理>>經(jīng)營管理>>|
飲料行業(yè)成功要素分析

發(fā)布:2014-2-14 14:43:04  來源: www.sinoci.com.cn/ [字體: ]
 中國飲料行業(yè)近年來的發(fā)展突飛猛進(jìn)。2010年1~11 月,我國飲料制造業(yè)累計實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入8246.59 億元,同比增長24.46%,增速比上年同期上升了4.53 個百分點;累計工業(yè)銷售產(chǎn)值為8194.32 億元,同比增長25.24%,增速比上年同期上升了5.36 個百分點。企業(yè)數(shù)為6412 個,比上年同期增加了801個;從業(yè)人員年均人數(shù)為124.64 萬人,比上年同期增加了7.59 萬人。2010年, 1~ 11 月,我國飲料制造業(yè)累計利潤總額為753.39 億元,比上年同期增加了134.21 億元。   行業(yè)要素   筆者認(rèn)為,影響飲料行業(yè)發(fā)展主要有三個要素:資金力、營銷力、渠道力。   資金力,也就是一個企業(yè)的資金實力,包括不動產(chǎn),但是對于快速消費品中的飲料行業(yè)而言,更注重一個企業(yè)的流動資金實力。在快速消費品中,飲料行業(yè)屬于薄利的行業(yè),但是需求量大,走量是擴(kuò)大利潤的最有效途徑,“薄利多銷”也是商家們的通用手法,所以該類企業(yè)的銷售額也往往在幾億、幾十億以上,但是前期投資的資金也非常巨大,所以新進(jìn)行業(yè)的企業(yè)往往也只是某些大財團(tuán)。   營銷力,指的是營銷戰(zhàn)略和營銷組織能力。在國內(nèi),快消品品牌多如過江之鯽,想在眾多產(chǎn)品中脫穎而出,必須有競爭力強(qiáng)的營銷戰(zhàn)略和一個出色的營銷組織體系。   渠道力,指的是渠道管理能力,在快銷品中,渠道為王,就算你有再好的產(chǎn)品,投入大量的費用去做宣傳而沒有對渠道精耕細(xì)作,還是做不好市場,沒法達(dá)成走量任務(wù),薄利多銷的“多銷”環(huán)節(jié)也就斷鏈,會給企業(yè)帶來嚴(yán)重?fù)p失。   三要素與周期變化關(guān)系   在導(dǎo)入期,飲料企業(yè)決定經(jīng)營一個新的品牌產(chǎn)品,先要有一個好的營銷策略,在這個階段,往往需要投入大量的資金和人力來推廣產(chǎn)品品牌,這階段的產(chǎn)品主要是以品牌廣告為主。同時也廣招經(jīng)銷商,以鋪開渠道網(wǎng)絡(luò)為主要目的。   在成長期,這階段飲料企業(yè)的品牌理念在消費者心中形成了一定的購買動機(jī)意識,這階段的廣告主要是以促銷為主,廣開渠道,多層次發(fā)展。   在成熟期,因為飲料屬于快速消費品,受消費者對快速消費品的沖動購買動機(jī)變化,這階段,消費者的心態(tài)基本穩(wěn)定,對品牌有了較高的認(rèn)可,這階段的廣告主要是以品牌廣告和活動促銷為主,對渠道進(jìn)行精耕細(xì)作。   在衰退期,這時候消費者對品牌有了較高的認(rèn)識,但是消費沖動性也下降到最低點,這時候企業(yè)就應(yīng)當(dāng)為飲料品牌導(dǎo)入新的概念,以延長產(chǎn)品品牌的生命周期。   根據(jù)筆者長期觀察,行業(yè)三要素隨飲料品牌的不同發(fā)展時段變化而變化,其主要表現(xiàn)在三者權(quán)重關(guān)系上,其變化如下圖所示:   從圖中可以看出,隨著生命周期的變化,渠道的權(quán)重越來越高,到成熟期達(dá)到最高,而資金的比重越來越低,一般成熟的企業(yè)在成長期就跌到第三位,而營銷也在對渠道精耕細(xì)作中下降到第二位,這種情況對應(yīng)了快消品行業(yè)中“渠道為王”的說法。   新進(jìn)品牌發(fā)展規(guī)律   一個飲料行業(yè)的新品牌進(jìn)入符合一個規(guī)律,具體表現(xiàn)如下圖:   從上圖也可以看出,一般來說,在飲料行業(yè)中當(dāng)新品牌進(jìn)入市場,第一年(也就是導(dǎo)入期)是虧損較高的一年,主要是這階段的廣告費用,渠道費用大量投入,而產(chǎn)品產(chǎn)出較低;第二年是微虧損的一年,產(chǎn)出略低于營銷費用投入;第三年是微盈利的一年,品牌已經(jīng)在市場上有了較大反響,產(chǎn)出略高于投入,進(jìn)入成長期;第四年也就是一個品牌爆發(fā)式發(fā)展的時期,這時候也是一個品牌進(jìn)入了成長期中后期的表現(xiàn)。   但是很多進(jìn)入飲料行業(yè)的企業(yè)紛紛倒閉在飲料導(dǎo)入期,主要是由資金實力和營銷戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略所決定的。資金實力決定其渠道網(wǎng)絡(luò)的鋪設(shè)程度和品牌推廣實力,前期投入的資金較大,盈利時間較長,往往一個營銷戰(zhàn)略就決定一個品牌的成敗,而成本和盈利收入時間過長往往讓企業(yè)深陷資金危機(jī)。   【歡迎與賽立信競爭情報作者探討您的觀點和看法。賽立信研究集團(tuán)旗下,廣州賽立信商業(yè)征信有限公司競爭情報事業(yè)部,為企業(yè)提供專業(yè)優(yōu)質(zhì)的競爭對手調(diào)研、行業(yè)分析研究、競爭情報整體解決方案、競爭情報管理系統(tǒng)等競爭情報產(chǎn)品與服務(wù)。
上一頁 [1] 下一頁
共有  條網(wǎng)友評論 【發(fā)表評論
同樂
包郵特價:360
荷葉瓶
特價:499
輝煌騰達(dá)
特價:488
幽夢
包郵特價:1299
陸羽品茶
包郵特價:888
凌云騅
特價:488
自在春風(fēng)
特價:599
歡天
特價:999
竹之語
包郵特價:1999
和和美美 甜甜蜜蜜
包郵特價:699
煙雨江南
包郵特價:2999
上善若水
包郵特價:2660
 ·本類最新 更多...

信息搜索
本類熱點  
營銷專題  
創(chuàng)業(yè)天地  
關(guān)于我們  本站新聞  產(chǎn)品服務(wù)  幫助中心  版權(quán)聲明  網(wǎng)站導(dǎo)航  友情鏈接  RSS定閱  新聞?wù){(diào)用  聯(lián)系我們  留言
版權(quán)所有 (C) 2006-2014 中華陶瓷網(wǎng) Ctaoci.com 電子郵件:wxchina#qq.com
閩ICP備10020107號-1


掃一掃
關(guān)注官方微信