景德鎮(zhèn)瓷器在北京有個(gè)家——記北京景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷器服務(wù)部
景德鎮(zhèn)素有“瓷都”之稱,這里千年窯火不斷,其瓷器以“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”的獨(dú)特風(fēng)格蜚聲海內(nèi)外。雖然景德鎮(zhèn)手工制瓷工藝的所在區(qū)域主要是景德鎮(zhèn)市城鄉(xiāng)各地,但是,遠(yuǎn)在北京珠市口西大街的北京景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷器服務(wù)部(以下簡(jiǎn)稱服務(wù)部),卻已經(jīng)營(yíng)景德鎮(zhèn)瓷器67年了。服務(wù)部經(jīng)理王毅對(duì)記者說(shuō):“這67年,是服務(wù)部與景德鎮(zhèn)瓷器共擔(dān)風(fēng)雨的67年。”他說(shuō),多年來(lái),服務(wù)部堅(jiān)持以質(zhì)量和信譽(yù)求生存,以創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念求發(fā)展,逐步形成了景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷器的經(jīng)營(yíng)特色,目前系列品牌商品達(dá)5000多個(gè)品種,被中日用雜品流通協(xié)會(huì)授予“京城瓷器第一家”的稱號(hào)。王毅說(shuō):“我們很看重這一稱號(hào),因?yàn)闆]有哪一家國(guó)企門市部能與景德鎮(zhèn)瓷器一同走過(guò)67年,且興衰與共。”
據(jù)王毅介紹,在清末民初,北京前門地區(qū)經(jīng)營(yíng)陶瓷的商店共有11家。北京景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷器服務(wù)部的前身為前門春華泰瓷莊,始于清末。經(jīng)北京檔案館查到的資料表明,從1944年聯(lián)合5家專營(yíng)景德鎮(zhèn)瓷器的店鋪改制為合伙經(jīng)營(yíng)的春華泰瓷器莊,到公私合營(yíng)后成立的北京市陶瓷公司景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷器服務(wù)部,距今已有67年的歷史。在上個(gè)世紀(jì)六七十年代,北京各高檔飯店的用瓷80%來(lái)自服務(wù)部,成為北京地區(qū)唯一一家銷售景德鎮(zhèn)高檔瓷器的特供商店。當(dāng)時(shí)許多外國(guó)政要都曾光臨服務(wù)部,一些駐京外國(guó)使館工作人員也都是服務(wù)部的常客。所以,景德鎮(zhèn)瓷器享譽(yù)世界,服務(wù)部功不可沒。
上個(gè)世紀(jì)70年代末至80年代末,改革開放的大潮讓服務(wù)部如沐春風(fēng)。服務(wù)部開始對(duì)國(guó)人開放,商品由原來(lái)的1200種增加到2600種。景德鎮(zhèn)瓷器一面市,國(guó)人紛紛購(gòu)買,其購(gòu)買力度之大有數(shù)據(jù)為證。據(jù)王毅介紹,當(dāng)時(shí)年銷售量最多時(shí)高達(dá)900萬(wàn)元,年利潤(rùn)最高達(dá)170萬(wàn)元。這在人們只掙四五十元工資的年代,簡(jiǎn)直是個(gè)天文數(shù)字。當(dāng)時(shí)服務(wù)部職工的平均工資為41.5元,但是,職工的月獎(jiǎng)金最高時(shí)卻能拿到50元。
然而,到了上世紀(jì)90年代初,景德鎮(zhèn)瓷器市場(chǎng)形勢(shì)大轉(zhuǎn)。有媒體報(bào)道,“千年瓷都”景德鎮(zhèn)的陶瓷市場(chǎng)出現(xiàn)了假冒的“景瓷”,讓消費(fèi)者真假難辨。以次充好,以假亂真,不僅讓景德鎮(zhèn)瓷器在國(guó)內(nèi)失去了市場(chǎng),在國(guó)外的聲譽(yù)也大打折扣。由于體制跟不上市場(chǎng)的發(fā)展,原與服務(wù)部聯(lián)營(yíng)的景德鎮(zhèn)十大國(guó)有企業(yè)紛紛倒閉,而服務(wù)部經(jīng)營(yíng)更是陷于癱瘓狀態(tài),每天的營(yíng)業(yè)額經(jīng)常為零,60多名員工最終只剩下6名,1000多平方米的店鋪,80%租給了美容美發(fā)店。
2000年王毅任服務(wù)部經(jīng)理,在只剩下150平方米的店內(nèi),他動(dòng)起了腦筋。多年來(lái),不管景德鎮(zhèn)瓷器市場(chǎng)如何興與衰,但是服務(wù)部始終堅(jiān)持貨真價(jià)實(shí)的服務(wù)理念。為此,他帶領(lǐng)員工去了景德鎮(zhèn)。這次去景德鎮(zhèn)讓他大開眼界,原有十大國(guó)企倒閉后,民營(yíng)企業(yè)如雨后春筍般出現(xiàn)。王毅驚喜地發(fā)現(xiàn),景德鎮(zhèn)瓷器的品種越來(lái)越多,藝術(shù)瓷比日用瓷的市場(chǎng)更紅火。回到北京后,王毅與服務(wù)部的工作人員共同研討服務(wù)部未來(lái)的發(fā)展方向,一致同意“以銷售藝術(shù)瓷為主,日用瓷為輔”的經(jīng)營(yíng)思路。之后他們與賴德全、寧勤征等十多位國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)大師和80多位省級(jí)中青年高級(jí)藝術(shù)大師合作,同時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,生產(chǎn)出了符合市場(chǎng)需求的藝術(shù)瓷器,深受消費(fèi)者歡迎。
為了讓顧客了解瓷器制品的真實(shí)性,服務(wù)部為每件瓷器制作了收藏證明,附上作者的姓名、照片、聯(lián)系電話等,以防假冒。他們還針對(duì)人們收藏、裝飾家居的需求,推出了瓷器定做服務(wù),他們將顧客喜愛的圖案、花色、尺寸、姓名等印制在瓷器上。這一服務(wù)項(xiàng)目推出后,備受消費(fèi)者歡迎,產(chǎn)品銷量大增,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益明顯提高,并以每年10萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額遞增。
談到服務(wù)部未來(lái)的發(fā)展,王毅說(shuō):“我們要‘精雕細(xì)刻’地打造好京城瓷器第一家”,從員工素質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、瓷器品種上下工夫,還要加強(qiáng)宣傳力度,不僅讓北京人知道京城有家景德鎮(zhèn)瓷器老店,還要讓老店的名聲傳到全國(guó),傳到世界。”