紫砂壺的收藏與投資目前正處于發(fā)展初期階段,由于紫砂壺藏品具有欣賞、收藏與實(shí)用三者兼顧的功能,正逐漸被新一代藝術(shù)品收藏投資者所看重。而紫砂壺藏品的玩、賞與養(yǎng),是收藏投資者必須要把握的。
據(jù)壺商的市場(chǎng)調(diào)查,玩方器的人在北方居多,玩圓器的人在南方居多,說這表明南方人的性格更中庸、更平和些,這話,有一些道理,卻絕對(duì)不是“硬道理”,這僅僅是相對(duì)而言的。當(dāng)然,在玩壺的群體中,廣州不少房地產(chǎn)界的儒商,對(duì)方器也是情有獨(dú)鐘,這就未必是性格所致,而可能是他們從方器造型中能讀到樓型審美中的相關(guān)元素吧。
玩壺這里所說的“玩”,是指“玩”紫砂窯燒的“火候”。在千度以上的高溫窖中掌握火候非一日之功,溫度過高易變形成為殘廢品,也就是民間常說的“窯燒白光”。這是溫度過高讓紫砂泥中所含石英玻璃化的原因所致。恰好的火候可以使壺的泥面沒有閃亮的細(xì)小白色銀星,在自然光照下細(xì)看能有幾種反射的色光,反射的色光越豐害泥質(zhì)越好,反射色光呆板而單一的不可能是好泥質(zhì)。好泥質(zhì)的另外一種現(xiàn)象是,用開水注入壺中能使壺的泥色變深,這叫顯色性。顏色變化越大泥質(zhì)越好可養(yǎng)性就越大,只有純正好泥質(zhì)才能養(yǎng)出嬰兒肌膚的細(xì)膩手感,光亮如古鏡的典雅古樸之視覺感受,著色圓潤(rùn)而深厚的古玉風(fēng)范。
賞壺賞壺是最講究紫砂文化底蘊(yùn)的。紫砂壺在制作型態(tài)上可以分為仿真花器和傳統(tǒng)素器兩大類,仿真花器是以自然界的動(dòng)、植物為本而入藝。這類紫砂壺要求制作精細(xì)、裝飾和實(shí)用結(jié)合要和諧而不顯牽強(qiáng),也不要莫明其妙的夸張。素器是以簡(jiǎn)單的幾何造型為器型,沒有任何多余的裝飾物。賞素器首先要看壺身、壺蓋是否豐滿,方器是否不內(nèi)夾,圓形是否不瘦癟,再看壺咀和壺把的組合的外切空間線條是否流暢。在紫砂行業(yè)內(nèi)有這樣一句師徒相傳的諺語(yǔ):“壺把隨著壺身走,壺咀順著把末出。”形象地說出了其中的奧秘。
茶具的第一功能是使用,因此首先要用得順手,可以用手拿起壺把根據(jù)自己習(xí)慣用一手指按住蓋看是否舒服,且其他手指不會(huì)觸及壺身,否則會(huì)因燙手而拿不住壺。然后還要看壺蓋與壺身是否有間隙,間隙太小或太大都不行,標(biāo)準(zhǔn)間隙是左右搖動(dòng)時(shí)能聽到輕微撞擊聲,大約2毫米的間隙為佳,蓋邊線跟壺口線要整齊服貼成一線,轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)不會(huì)出現(xiàn)太大的距離。