11月3日,齊村“砂陶制作技藝”獲得棗莊市第三批市級傳統(tǒng)技藝非遺名錄。齊村砂陶是炻陶的一種,至今已有7300多年的歷史,村邊曾有窯爐70多座,然而現(xiàn)在只有78歲的項守富和他76歲的妻子李金榮以及兒子項云生三個人在傳承著這門技藝。
為找原料,老兩口翻山越嶺
記者11月20日上午來到市中區(qū)齊村鎮(zhèn)項守富老人的家中,院子里有三座大小不一的窯,旁邊堆著一些制作原料。據項云生介紹這三座窯分別被稱為龍窯、盆窯、芯燈窯,現(xiàn)在常用的只有芯燈窯。龍窯北側掛著一條用陶器拼湊成的龍,這是炻陶龍,頭部是一個完整的壇子,龍的角、眼睛與龍的背鰭和尾部以及龍爪采用各種酒瓶組合而成,龍須全部由酒盅串連,腿部用碗籠及花盆組成,關節(jié)處是一個砂壺,胡須、舌頭分別用壇子和花瓶等組成。這條碗龍曲長18米,龍體用陶近1000件組成,重1噸,設計制作用時90天,被譽為“中華第一炻陶龍”。
記者看到,在院子北側的兩間屋子里,堆滿了陶瓷作品。“這兩間屋子里堆積的全是我的寶貝,每次出窯的時候我就留一個,時間長了就攢了這么多了,看到它們就特別的開心。”項守富告訴記者,他把這些年存留的作品都擺在這里,留作紀念。
由于制作砂陶的原料主要是粘土,有的分布在山上,有的在田間地頭。為了尋找到好的原料,兩位老人跑遍了附近的大小山頭。2002年的一個雨天,老兩口為了找制作砂陶的好原料,開著一輛小三輪車爬到了附近的一座山,忽然刮起了大風,加上山上坑比較多,車子被刮倒了,兩位老人摔在了地上,而在老人扶起車子之后下山的途中又摔倒了。“只有找到好的原料才能燒出好的作品,苦點累點沒關系。”項守富笑著說。
一家人“復活”沉寂百年的隕坑釉
據項云生介紹,砂陶主要是指砂缸、砂壺、砂盆以及一些小手工藝品,包括平常見到的傳統(tǒng)手工捏的小狗、小貓、小雞。美術專業(yè)出身的項云生經常對砂陶的品種進行創(chuàng)新,將生活中見到的一些物品作為作品形狀的源泉。在看電視劇《西游記》的時候,項云生看到劇中唐僧喝水用的碗挺好看,就仿照著設計出了陶瓷碗。他設計的陶笛除了有蟬的形狀外,還有十二生肖的形狀,每種作品都刻得惟妙惟肖。有一次和朋友聊天時談到臺兒莊戰(zhàn)役時,他就突然想到可以把砂陶刻成手雷的、飛機的形狀,以紀念這場戰(zhàn)役。
在研制的過程中,項云生和兩位老人不斷對作品進行創(chuàng)新,一些作品已經超出了砂陶的范圍。最讓他們一家人驕傲的是,今年8月24日,經過一年多地反復試驗,他們一家人燒出了已經沉寂了100多年的隕坑釉。項守富老人介紹,隕坑釉是魯南齊村炻陶(夾砂陶)釉面的一種,因釉面燒制后的效果酷似星球隕石坑而得名,在陶瓷工藝中堪稱一絕。而因隕坑釉的制作和多次不同溫度的燒制工藝復雜、難掌握、成功率極低,加之在古代一門絕技不輕易外傳,所以知道隕坑釉燒制工藝的人寥寥無幾。就是在當年,隕坑釉的陶瓷制品也非常稀少珍貴,項守富老人在童年時也僅見過一次,然而就是那一次,釉面渾厚和自然的隕石坑肌理效果給他留下了難以忘卻的記憶。老人說,隕坑釉最珍貴的地方是每件作品都是神斧天工,自然天成,獨一無二。
“為了研制出隕坑釉,不讓這門絕技失傳,我上網查了很多的資料,也請教過一些專家,并和父親母親一起討論。”項云生告訴記者,為了能將隕坑釉研制出來,他們一家三口經常通宵工作。目前他們一家人設計的炻陶大印章已經申請了17項國家炻陶專利,并且燒出了70多個隕坑釉。
曾經“家家窯火、戶戶制陶”
據項守富老人介紹,齊村砂陶始源于北辛文化時期,延續(xù)唐朝,盛于元代,至今7300多年的歷史。齊村陶業(yè)在元代大興,村邊窯爐達70座之多,古窯址坐落于村落的周邊及沙河兩岸,河邊、路口、田埂散布大量陶片和煤渣,在村內用殘次陶器筑墻砌院隨處可見,地下“動土一寸,陶片三尺”�，F(xiàn)仍存有古樣式窯爐3座,當地居民流傳著“張家缸、李家盆兒、齊村砂壺愛死人兒”的順口溜。
砂陶制作是將具有可塑性的粘土,經水濕潤后,成型,干燥,在低溫中燒造而成,是人類最早通過物理變化和化學反應使物體的本身發(fā)生質變的一種創(chuàng)造性活動。人們?yōu)榉乐固掌鹘浕馃蛩莺箝_裂,有意識地在原料中摻雜少量的砂粒,以此改變陶土的成型性能和成品的耐熱急變性能,故稱“夾砂陶”。
明朝前后,隨著社會經濟的恢復和發(fā)展及工奴制度的廢止,齊村窯場相繼恢復和發(fā)展,規(guī)模也不斷的壯大起來,產品以黑釉為主其他品種共存的模式,而齊村較陳郝在炻器品種更為豐富多彩,從品種到規(guī)模更為龐大。其特點仍保留了傳統(tǒng)的突出特色且有了較大的創(chuàng)新。齊村曾出現(xiàn)過“家家窯火、戶戶制陶”的繁忙景象,就是現(xiàn)在村內“破土一寸、陶片三尺”情況也不少見,棗莊炻陶也被列為貢品。
據齊村砂陶繼承人今年78歲的項守富介紹,他是家族中第三代砂陶傳人,妻子李金榮也出身陶瓷世家,他從小開始就跟著家人做工,一直到現(xiàn)在都一直從事著這個陶瓷事業(yè)。在他小的時候,齊村有30多戶燒窯的人家,那時從事這個行業(yè)的就有上百人,而現(xiàn)在,齊村只有他們一家在延續(xù)著這門技藝。
“制作砂陶的任何一道工序出現(xiàn)問題都會影響作品的質量。即使各個過程都沒有出現(xiàn)問題,出窯的砂陶作品一般會有10%至20%作廢了,這個是避免不了的。”項守富的兒子項云生告訴記者,砂陶的制作過程包括制泥、成型、晾曬、安梁、撇藥、上釉、裝窯、燒制、出窯、培碳等步驟,與其他品種的陶瓷相比,砂陶的燒制過程比較短,一般2到3個小時就能完成。
