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品牌策劃注重餐飲業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃

發(fā)布:2010-10-19 11:02:24  來源: 千龍網(wǎng) [字體: ]

  營銷的目的是創(chuàng)造更佳效益,營銷面對的則是市場,沒有市場,營銷便無從談起,沒有良好的營銷策略和手段,也不會創(chuàng)造更好的市場,更不會有良好的業(yè)績,因此,從現(xiàn)階段市場來看,只有加強(qiáng)營銷,才會拓展更大的市場。品類營銷機(jī)構(gòu)指出營銷也有不同的方法,網(wǎng)絡(luò)營銷在當(dāng)今社會是一種不錯的選擇。

  Internet是世界上最大的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),它連接著160個(gè)國家里的數(shù)千萬人,他們分布在不同的年齡層,彼此有著完全不同的生活方式。Internet的用戶越來越多,商家們應(yīng)該越來越重視對這一巨大市場的開發(fā)和利用。目前在餐飲業(yè)中運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)來推銷自己的企業(yè)很多,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),到1995年,餐飲業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)就已經(jīng)達(dá)到了249.3萬戶,那么如何在眾多的餐飲企業(yè)中脫穎而出,塑造企業(yè)自身的特色來吸引網(wǎng)上用戶呢?餐飲業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃要注意以下幾點(diǎn):

  定位要準(zhǔn)

  自己不建主頁,可以將自己的Web頁面建在某個(gè)超級網(wǎng)點(diǎn)下,超級網(wǎng)點(diǎn)往往是個(gè)行業(yè)領(lǐng)袖所建的Web網(wǎng)點(diǎn),包括幾個(gè)甚至幾百個(gè)公司的頁面。超級網(wǎng)點(diǎn)所有者的信譽(yù)對網(wǎng)點(diǎn)上每個(gè)成員的信譽(yù)都會產(chǎn)生積極的影響。例如我在查找餐飲企業(yè)時(shí),去得較多的中華美食網(wǎng),在那里,可以找到數(shù)以萬計(jì)的餐飲企業(yè)和相關(guān)信息。查找起來比較方便,如果餐飲企業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)者善于利用用戶的依賴心理,那么企業(yè)就邁出了成功的第一步。

  突出個(gè)性

   Web網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)者經(jīng)常忽略Web網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)的個(gè)性化階段,其實(shí)網(wǎng)點(diǎn)的外觀和給人的感受是餐飲企業(yè)形象最有力的寫照,綜合寫作風(fēng)格、字體、圖片、技術(shù)等一系列因素,可以表達(dá)出平易近人的餐飲企業(yè)形象,或傳統(tǒng)可信的形象,或不落俗套的形象,或技術(shù)先進(jìn)的形象等等。

  電子商務(wù)的崛起,也為餐飲業(yè)帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn),但是在完全沒有把握之前,各餐飲企業(yè)都在觀望著,靜觀其變,所以餐飲企業(yè)在具體開展商務(wù)時(shí)也都格外小心謹(jǐn)慎,事實(shí)上餐飲企業(yè)可以同銀行、信用組織機(jī)構(gòu)和信托公司合作,能在網(wǎng)點(diǎn)上接受信用卡付款;在網(wǎng)點(diǎn)上顯示信用卡標(biāo)志,表明本企業(yè)可以接受該信用卡。用戶普遍的心理是有信用的企業(yè)才會在商務(wù)活動中接受信用卡,那么銀行、信用組織機(jī)構(gòu)和信托公司簽約,為用戶提供擔(dān)保,則會消除用戶的疑慮。

  餐飲企業(yè)可以向用戶提供菜品目錄和訂單,用戶可以自由選擇喜歡的菜品,遞交給企業(yè)設(shè)置好的e-mail郵箱,然后通過設(shè)在網(wǎng)點(diǎn)中的金融帳戶劃帳付訂金。在做這些時(shí)更要提供有信譽(yù)的退單承諾,而且要遵守這個(gè)承諾,這是消除用戶猶豫心理的至關(guān)重要的一步。

  吸引回頭客

  一般來說,訪問網(wǎng)點(diǎn)的回頭客越多,就越能實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)上網(wǎng)的目的。企業(yè)老總們希望用戶訪問他的網(wǎng)點(diǎn),并且喜歡他的內(nèi)容,還把他的網(wǎng)點(diǎn)加到用戶的書簽名單上。那么如何吸引回頭客呢?內(nèi)容更新提示:就目前網(wǎng)上而言,許多餐飲企業(yè)并沒有這項(xiàng)服務(wù)。而在Internet上種稱為URL-minder的電子函件服務(wù),當(dāng)你的Web網(wǎng)點(diǎn)有任何改動時(shí),它就會通知用戶,餐飲企業(yè)也可以采取這種提示服務(wù)。餐飲企業(yè)為了吸引顧客都會季節(jié)性地推出時(shí)令菜肴、特色風(fēng)味菜等,如果這種服務(wù)集成到Web網(wǎng)點(diǎn)上,那么在這種服務(wù)支持下登錄的用戶都會收到電子函件的提示通知,使用戶想再次訪問網(wǎng)點(diǎn)。

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