胭脂水也稱"金紅",清康熙年間從西方引進的一種紅粉低溫釉。它是在燒成的薄胎白瓷上,施以含金萬分之一、二的釉料,于彩爐中烘烤而成。釉汁細膩,光潤勻凈,色如胭脂,故名"胭脂水"。胭脂水釉的器物,都為官窯產(chǎn)品。它始于康熙,精于永正、乾隆之間。