食鹽釉又稱為凝結(jié)釉,古代叫做熏釉。施釉方法和生料釉或熔塊釉完全不同,用于粘土制品。在高溫中由于食鹽氣體與制品表面粘土中的硅酸反應(yīng),遂在表面形成玻璃覆蓋層。 我國古代就用此法制造粗陶器和炻器。直到今天的大型容器,如耐酸塔,耐酸壇等化學(xué)用炻器。在陶器工藝品上,用此法可制成各種光亮的顏色。為使制品形成多種顏色釉,用食鹽、鈷,鋅等混合,在坯體涂刷著色金屬氧化物或著色劑,即能得到美麗的色彩,且光澤度也好。